『你好,新天钢!』新冬伊始,万物皆藏
立冬
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2022年11月7日18时45分

我们迎来冬季的第一个节气

立冬



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立冬,意味着冬季来临。不过,我国幅员辽阔,祖国南北温差不同、景色各异。东北大兴安岭地区和西北新疆北部地区早已大雪纷飞,首都北京也开始呈现“秋深渐入冬”“红叶已随风”的初冬图景,长江中下游的气温近期不降反升、冬季远未到来,华南地区依然是绿水青山、温暖宜人。


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新天钢工业旅游景区立冬景色

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一候 水始冰

冬寒水结,是为伏阴。

这时候的天气还没有特别寒冷,

水面虽然已经开始结冰,

但是冰层不厚,也不够“坚固”,

所谓“霭霭野浮阳,晖晖水披冻”嘛。


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二候 地始冻

土气凝寒,冰壮为冻。

这时候的地面虽然已经开始冒着寒气,

但还没有进入最冷的时候。


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三候 雉入大水为蜃

雉鸟和蜃的花纹很像,

到了冬天,鸟儿飞往南方,再难见到,

而水里的蜃又多了起来,

古人便以为雉鸟都变成蜃了。

蜃是大蛤,就是“海市蜃楼”的蜃。《章龟经》曰:“蜃大者为车轮岛屿,月闲吐气成楼,与蛟龙同也。”

在古人的想象中,海里面有一种巨大的蛤,大得像一座小岛一样,海市蜃楼就是大蛤吐气而成,画面非常美。

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立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”,在古代都是有担当的重要节日。

“立”,是建立、开始;“冬”是终了,《说文解字》释为“四时尽也”。冬字下面的两点,表示水凝为冰。《月令七十二候集解》说得更明白:“冬,终也,万物收藏也。”秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,连虫蚁也藏匿了。

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立冬模式开启,降雨稍多。有经验的老农,特别看重这一天的天气征象,“立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨”,此时水分条件的好坏,与农作物的苗期生长及越冬有着十分密切关系。为防止冬涝和冰冻危害,要及时清沟排水,不然的话湿地一上冻,就把小苗的细根拔离了地面。

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立冬之日,民间有补冬的习俗,正如谚语所说“立冬补冬,补嘴空”。

在北方,秋冬季节之交,“交”子之时吃饺子,意在新旧交替,祈祐来年好运。饺子中间鼓鼓、两端翘,于是有着另外一个名字叫“娇耳”。立冬这一天,煮一锅热气腾腾的饺子,佐一碟酱醋,来几个小菜,或者只是简单素白的饺子,亦可以将一个冬天的暖都装下肚。

在南方,立冬这天酿黄酒是绍兴传统的酿酒风俗,草根汤则是闽中人家熬制和食用的养生汤。

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有一个成语,名叫“冬日可爱”,

形容人像冬天的太阳,令人感到温暖。

立冬了,就把它送给你吧。

当自然界收敛了锋芒,

人也要在向内寻找的过程中,

囤筑起更加殷实的心灵仓房。

愿冬日可爱,你也可爱。


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图、文 / 许晓晴

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