二十四节气当中，按照炎热程度来排序，第一名是大暑、第二名小暑、第三名是立秋。所以对于苦熬盛夏的人们来说，立秋只是名字给人了一种精神寄托。而处暑才是送来真实凉爽的节气，所以处暑的人缘儿特别好。
北方地区按照节气谚语，是“处了暑，被子捂”。按照夏九九谚语，是“七九六十三，夜眠寻被单”。而且是从“六九五十四，乘凉入佛寺”，到“七九六十三，夜眠寻被单”。这十来天当中由热到凉的转变，真是立竿见影。
我们可以把处暑概括为“一出一入”：出，是出伏；入，是入秋。不过在我国江南地区，一般都要到秋分至寒露时节，才会陆续开启夏秋更迭的进程。所谓“小暑大暑不算暑，立秋处暑正当暑”，南方甚至有“处暑十八盆”的说法，因为处暑时节天气依然炎热，每天还要在盆里泡个澡，一连十八天，一直到白露时节。
唐人白居易说：“离离暑云散，袅袅凉风起”，宋人苏泂也说：“处暑无三日，新凉直万金。”这沁人的“新凉”所带来的神清气爽，是其他任何季节都不会有的。
处暑时节也是农作物收获的时刻。处暑三候“禾乃登”，“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。一言以蔽之，这是五谷丰登的时节。
处暑时节，大众如何养生才最为适宜？养生保健专家的建议是，此阶段适宜吃清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻以及豆、奶之类，做到少食多餐。由于气候渐渐干燥，这时候容易患口干、咽干、鼻燥、咳嗽等疾病，要注意勤补水，多吃一些滋阴润燥、补肺养心、健脾生津的食物。
